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食品行業數據生態系統商業模型開發標準
分享到 : 文章來源:DIN 更新時間:2022-01-19 12:31:19

效率更高、更具生產力、同時更加可持續——這是食品行業在氣候變化和世界人口增長的背景下面臨的挑戰,新標準DIN SPEC 91452有助于應對這一挑戰。在“食品行業數據生態系統的商業模型開發”背景下的新標準定義了數據生態系統的經濟使用要求。該標準專門針對食品行業,但也普遍適用于基于數據的商業模式世界中。

價值鏈上的數據交換

在數據生態系統中,不同的用戶可以收集、分析、交換數據并對數據進行處理,以便高效地使用數據。這種生態系統的目的是在組織之間創造新的協同作用,使每個人都從中受益。為此,DIN SPEC 91452制定了相應的要求,以實現這一目標。例如,在食品行業,農民可以交換來自加工業和貿易的關鍵業務信息,如不同地區的原材料狀況。

對生態系統中匯總的數據進行分析,為優化從收獲到銷售的價值鏈開辟了多種途徑。通過這種方式,供應商可以分析消費者行為,并使用結果來更好地規劃供應量和防止食物浪費。供應商根據數據更有效地使用他們的資源,從而同時節約成本和溫室氣體??缧袠I預測為農業提供了決定性的競爭優勢。因此,新標準還推動了智能農業的發展,即數字網絡化農業,貫穿整個食品價值鏈。此外,它也適用于其他領域。

解決方案成為商品

數據生態系統不僅為糧食生產提供了有意義的機會,而且與建立循環經濟普遍相關。這就要求生產理念進行根本轉變,使工業增值不再依賴于銷售有形產品。相反,性能和解決方案系統將成為商品,客戶為可用性、使用或生產能力付費。

該系統基于記錄服務、實物和消費者互動的數據工作。底層數據平臺代表了提供商和用戶之間數據交換和交易的技術基礎設施。因此,DIN SPEC 91452的許多程序和行動建議也可以應用于發展循環經濟的其他領域。新標準闡明了在實踐中實施相應的基于數據的業務模型所必需的核心行動領域。


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